統整這學期的活動,結合農場的蔬菜收成我們上菜囉!有青椒炒肉絲、蛤蜊蒸蛋、九層塔炒蛤蜊,讓今天午餐變得好豐盛唷!一早到農場採收,回到教室清洗蔬菜、挑菜、切菜、洗蛤蜊,甚至一邊整理烹飪周遭環境..等,直到最後一同共享自己的成果,他們除了「技能」上的增長,也在「情意」方面體會到做烹飪的辛苦,進而恩感每天為他們煮三餐的父母與學校的廚房媽媽。更要感謝金蘭阿姨大熱天幫我們到市場採購與協助烹飪,讓這學期活動畫下完美句點。


          扮演與真實的體驗是有所不同的,這兩年來所有活動都在累績孩子們的經驗,給孩子「動手做」的方式是非常重要的學習方式之一,也許在書本中,孩子也可以習得許多這樣的自然或是生活知識,然而,當孩子能夠透過自己動手做、動手學習,而實際上面臨到許多突發的狀況或是經驗,這樣寶貴的「執行過程」的學習,是在書本與教室中學習不到的知識與經驗。





 

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    ella82513 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()